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Gab (hinteres Ausgelöstes) „Steak-Selection“
Gab (hinteres Ausgelöstes) „Steak-Selection“
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Ein wunderbar marmoriertes Stück Fleisch zum Kurzbraten!
Der hintere Teil der Gab, den wir für die Steak-Selection verwenden, grenzt direkt an den Rostbraten (Rib-Eye) und steht dem in Sachen Geschmack und Saftigkeit um nichts nach.
Dieser Teil ist natürlich auch perfekt für den klassischen „Zwiebelrostbraten“ und verschiedenste Braten im Ganzen.
Kräftiges Rinder-Aroma pur!
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