Runde Nuss "Steak-Selection"

Die Runde Nuss – ein oft unterschätztes Multitalent! Die Runde Nuss von der LOMO ALTO – Kuh hat ein sehr ansehnliches Kaliber. Sehr fein marmoriert, ansonsten aber ganz ohne Fettabdeckung ist sie ein Geheimtip am Grill. Es lassen sich schöne, einheitliche Steaks daraus schneiden, aber auch Braten oder Schnitzel nach Wiener Art geraten aus der Runden Nuss wunderbar. Ein unverzichtbarer Bestandteil einer abwechslungsreichen Grillade!