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Flache Nuss
Flache Nuss
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Für Braten und Rouladen die 1. Wahl!
Aus der Flachen Nuss lassen sich sehr schöne Rouladen schneiden, quer zur Faser, nach Belieben sogar im Butterfly-Schnitt. Auch als ganzer Braten gelingt die LOMO ALTO - Flache Nuss vorzüglich.